ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ-СУП
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ-СУП ✅Чечевица красная 180г ✅Морковь 1шт ✅Лук 1шт ✅Чеснок 1 зубчик ✅Помидор 1шт ✅Растительное масло 2ст.л ✅Вода 600-700мл ✅Томатная паста 1/2ст.л ✅Соль,перец по вкусу ✅Куркума,мускатный орех щепотка ✅Сливки для подачи ✅Лимонный сок Лук и чеснок покрошить,морковь натереть на терке. С помидора снять кожуру и нарезать кубиками В сковороду налить растительное масло,обжарить овощи Затем добавить чечевицу и тушить 12-15 минут до готовности. В процессе добавить специи Пробить блендером со консистенции пюре Подавать со сливками и зеленью С вас ❤️