ЛИМОННО-МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЛИМОННО-МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ✅Сливочное масло 90г ✅Яйца 1(С1) ✅Сахар 100г ✅Лимоны-цедра и сок одного лимона ✅Мятный сахар 3ч.л ✅Соль щепотка ✅Разрыхлитель 6г ✅Мука 260-270г ✅Сахарная Пудра для обваливания В деже миксера объединить холодное сливочное масло,Сахар,яйцо,сок и цедру лимона. Добавить мятный сахар,соль,разрыхлитель,муку. Замесить тесто. По желанию добавить зелёный краситель. Перемешать. Разделить тесто на 16 кусочков,каждый скатать в шарик,обвалять в сахарной пудре и выложить на простеленные пергаментом противни. Выпекать в разогретой до 175С духовке примерно 15 минут Остудить,снять с противня, выложить печенье на блюдо Очень люблю его холодным😋 Если сложить в контейнер,закрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник,оно станет еще ароматнее👌 Будете готовить?🥰