У меня к вам просьба-пишите пожалуйста свои вопросы и пожелания в комментариях,а не в л...
У меня к вам просьба-пишите пожалуйста свои вопросы и пожелания в комментариях,а не в личные сообщения 🙏 По вашим просьбам рецепт ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ(на 4 порции) 400г творог 50г сахар 5г ванильный сахар 2желтка Щепотка соли 100г муки Творог лучше взять мелкозернистый,можно пробить блендером до пастообразной массы. Добавить желтки,соль,сахар.Перетереть при помощи вилочки Добавить муку и быстро замесить тесто.Скатать жгутики и нарезать на кусочки. В кипящую воду выложить вареники,как закипит и вареники всплывут,варим 2 минуты. Сковороду смазать сливочным или топлёным маслом,выложить вареники и обжарить на сильном огне буквально минуту Подавать со сметанкой,джемом или сгущённым молоком😋 Я готовлю сразу на кг творога.Сначала замораживаю на доске,потом складываю в пакет и храню в морозильной камере. Очень удобно,особенно когда совсем нет времени.И можно не только на завтрак,но и просто на перекус👌