ПП - Рецепты|Здоровое питание | ЗОЖ | ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ
Еда и рецепты · 13 августа 2026 г.
Рулеты из баклажана с творожной начинкой! 🔥
Рулеты из баклажана с творожной начинкой! 🔥 На 100 гр. кбжу: 68/5/3/5 Ингредиенты: Творог - 200 гр. Баклажаны - 2 шт. Сметана 10% - 1 ст.л. Помидоры - 1 шт. Чеснок - 3 зубч. Смесь трав по вкусу Оливковое масло по вкусу Перец чёрный по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1. Подготовить начинку. Смешать творог со сметаной, чесноком, специями и зеленью. 2. Нарезаем баклажаны тонкими пластинками и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. 3. Приготовленную творожную начинку размещаем на каждой баклажанной пластинке и аккуратно заворачиваем в рулетики. 4. Свёрнутые в рулетики баклажаны с творожной начинкой украшаем кусочком помидора и скрепляем зубочисткой или шпажкой. Готово! Приятного аппетита!