ПП - Рецепты|Здоровое питание | ЗОЖ | ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ
Еда и рецепты · 22 июля 2026 г.
🍋Печень с овощами
🍋Печень с овощами 📌Печень очень вкусная и сочная получается ✅ Ингредиенты: Печень куриная - 400 гр болгарский перец - 1 шт( 190 г) помидор- 1 шт( 130 г) репчатый лук -1 шт (180 гр) томатная паста - 40 гр оливковое масло -3 мл чеснок - 2 зубчика укроп - 15 гр Соль, чёрный перец Вода- 200 мл ⠀ ✅ Приготовление: На оливковом масле обжариваем порезанную печень на сильном огне , с двух сторон , только для корочки пару минут и выкладываем в отдельную миску . На этой же сковороде обжариваем лук до золотистости , добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, помидор ,томатную пасту, добавляем воду и тушим. Далее добавляем печень, солим , перчим ,накрываем крышкой и минут 8-10 ещё томим на среднем огне. В конце Добавляем зелень и чеснок. Готово 😋 На гарнир у меня Птитим.