П

ПП - Рецепты|Здоровое питание | ЗОЖ | ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ

Еда и рецепты · 29 апреля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔸Бургер из помидора🔸

🔸Бургер из помидора🔸 На 100 грамм - 106.51 ккалорий. Белки - 10.02 гр. Жиры - 6.51 гр. Углеводы - 2.18. Ингредиенты: 🔸4 больших помидора 🔸450 г говяжьего фарша 🔸1/4 чайной ложки молотого перца 🔸2 столовых ложки йогурта 🔸2 чайных ложки сока лимона 🔸1/4 чайной ложки тмина Приготовление: Разрежьте помидоры горизонтально. Вилкой или ложкой выскоблите внутренности помидора. Перемешайте до однородной массы йогурт, сок лимона и тмина. Добавьте в фарш молотый перец и чили перец. Разделите фарш на 4 равных части и обжарьте котлетки с обеих сторон. В это время обжарьте половинки помидоров стороной среза до коричневатого состояния (2-3 минуты). Переверните и обжарьте с другой стороны около 20 секунд. Сложите бургеры: на одну половинку помидора выложите котлету, 2 столовых ложки соуса и закройте второй половиной. Приятного аппетита!