❓ Развенчиваем миф: можно ли запивать водой пищу?
❓ Развенчиваем миф: можно ли запивать водой пищу? С позиции доказательной диетологии уверяем вас: запивать пищу водой можно и нужно, если вам так комфортно. Миф о «разбавлении желудочного сока» давно развеян — вода покидает желудок за 10-15 минут, не нарушая ферментацию. Единственное ограничение — лучше избегать газированных напитков и пить маленькими глотками. А вот чай и кофе стоит отложить на некоторое время после еды, поскольку танины и кофеин ухудшают всасывание железа (из овощей, круп) и кальция. Компоты с сахаром могут служить сладкой «добавкой» к обеду, десертом. Оптимально: сначала вода (во время или сразу), затем пауза, и только потом любимые напитки без вреда для нутриентов. Мы подаем к обеду компот, можем приготовить чай. Будем рады, если вы проведете время у нас, неспешно и со вкусом обедая: для этого в кафе созданы все условия. Много столиков, тихая уютная обстановка, бережное обслуживание. Приходите на обед в любой день: Ревда, ул. Российская, 19 (автостанция). Запиваете ли вы пищу? Всегда 🔥 Иногда ❤️ Никогда 🙏