Люблю запеканки,смешал все ингредиенты и в духовку!
Люблю запеканки,смешал все ингредиенты и в духовку! Ну разве не прелесть🥰 "Картофельная запеканка с мясом" Стас ее просто обожает😙 Все ингредиенты на глаз😁 Нам понадобится отварной картофель,измельчить в пюре,добавить сливочное масло, натёртую на крупной тёрке моцареллу и один взбитый яичный белок! Хорошо перемешать до однородности!🤩 Тем временем обжарить мелко нарезанный репчатый лук с фаршем (у меня куриный)🐔, чтобы не было сильно сухо добавить овощной или куриный бульон ☺️ Смазать форму сливочным маслом, выкладывать слоями, сначала картофельное пюре, затем фарш и сверху картофельное пюре. Смазать запеканку желтком. Выпекать около 40 минут при температуре 180 градусов😚 Приятного аппетита😙