Панкейки 🥞
Панкейки 🥞 Молоко 200 мл. Яйца 2 шт. Сахар 90 гр. Растительное масло 50 мл. Мука пшеничная 180 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотка Отделить белки от желтков.Взбить желток с сахаром и солью. Добавить молоко и взбить смесь.В несколько этапов всыпать муку. Добавить разрыхлитель и масло. Взбить белки до устойчивой пены и аккуратно смешать со смесью, чтобы пена не опала. Выпекать на сухой сковороде до появления "дырочек",затем перевернуть.Подавать с ягодами,фруктами,медом или орехами. Приятного аппетита!😚
122 просмотров