Я не перестаю искать рецепт и пропорции для идеальных сырников😋Думаю,пора остановиться...
Я не перестаю искать рецепт и пропорции для идеальных сырников😋Думаю,пора остановиться 🙂 кажется нашла😉 700 гр.творога 9%(мне очень понравился из "Вкус Вилл")на нем так и написано "идеален для сырников". 1 желток Щепотка соли Сахар по вкусу 1 с.л.муки(у меня рисовая) нравится хрустящая корочка от нее. Обязательно протереть творог через сито.Смешать все ингредиенты.Руками формируем шарики и придаем им форму "шайбы".Обжарить с двух сторон на сухой сковороде,затем довести до готовности в духовке😋 Приятного аппетита 😙