🐟 Минтай в сметанном соусе .
🐟 Минтай в сметанном соусе . Ингредиенты: 🐟 филе минтая (кубиками) — 500 г; 🧅 лук — 1 шт.; 🥕 морковь — 1 шт.; 🥄 сметана — 100 г; 🥣 мука — 1 ст. л. (без горки); 🧂 соль, перец, укроп — по вкусу. Приготовление: 🍳 Обжарьте лук и морковь до лёгкой золотистости. 🥄 Смешайте сметану с водой и мукой — так соус не свернётся. 🥣 Влейте соус к овощам, тушите ~5 мин. 🐟 Добавьте минтай, посолите, поперчите, готовьте 10–15 мин. 🌿 В конце посыпьте укропом — и сразу подавайте! Автор идеи: koster_chef #минтай #рыбноеблюдо #сметанныйсоус Приятного аппетита и доброго настроения!
102 просмотров