СП

Советы по дому

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽️ Рыба в кляре с картофельными дольками

🍽️ Рыба в кляре с картофельными дольками ⏱ 35 мин 🧺 филе белой рыбы, мука, яйцо, газированная вода, соль, перец, паприка, картофель, растительное масло, лимон, зелень 📝 Шаги: 1. Подготовьте филе рыбы: нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите. 2. Приготовьте кляр: в миске смешайте муку, яйцо, газированную воду, щепотку соли и паприки до однородной консистенции. 3. Обмакните кусочки рыбы в кляр, дайте стечь лишней смеси. 4. На разогретой сковороде с маслом обжарьте рыбу до золотистой корочки, затем выложите на бумажное полотенце. 5. Картофель нарежьте дольками, toss с маслом, солью и специями, запекайте в духовке 20‑25 минут до хрустящей корочки, подавайте вместе с рыбой и украсьте свежей зеленью и дольками лимона. Попробуйте хрустящую рыбу в светлом кляре с ароматными картофельными дольками! 🐟 Нежное филе, покрытое золотистой корочкой, идеально сочетается с румяным картофелем. 🥔 Простое в приготовлении, но выглядит как из ресторана — perfect for a family dinner or a special occasion. 🍽️ Подавайте с лимоном и свежей зеленью для яркого вкусового акса. 🍋🌿 Наслаждайтесь каждый кусочек и делитесь впечатлениями! 😋 #рыбавкляре #картофельдольки