Картошка с мясом по-домашнему
Картошка с мясом по-домашнему Свиная шея - 700 гр Лук - 400 гр Сливочное масло - 100 гр Картофель - 1 кг Соль, перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика 1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета. 2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим. 3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель. 4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем. Приятного аппетита 😋
58 просмотров