Капустная запеканка с грибами под сырной корочкой🌺
Капустная запеканка с грибами под сырной корочкой🌺 Очень вкусная овощная запеканка с капустой, картофелем, грибами и нежной сливочной заливкой. Получается сытно, ароматно и красиво. Ингредиенты:🌺 * Капуста — 1/2 кочана * Морковь — 1 шт. * Картофель — 3 шт. * Красный болгарский перец — 1 шт. * Зелёный лук — по вкусу * Петрушка — по вкусу * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу Для заливки:🌺 * Сливки — 400 мл * Мука — 5 ст. л. * Разрыхлитель — 1/2 ч. л. * Сахар — 2 ч. л. * Яйца — 3 шт. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу Для грибной начинки:🌺 * Грибы — по вкусу * Лук — 1/2 шт. * Оливковое масло — для жарки Для верха:🌺 * Сыр — по вкусу * Майонез — 1 ст. л. * Кетчуп — 1 ст. л. * Укроп — по вкусу * Чеснок — 2 зубчика * Кунжут — по вкусу