🍰БЛИННЫЙ ПП ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ🥛
🍰БЛИННЫЙ ПП ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ🥛 ✅КБЖУ на 100г: 135/8/4/16 ИНГРЕДИЕНТЫ Для блинчиков: ▫️молоко1.5% 200мл ▫️белки 3шт ▫️какао-порошок 2ст.л ▫️овсяная мука 60г ▫️разрыхлитель 0,5 ч.л ▫️ванилин ▫️подсластитель Для крема: ▫️молоко 1.5% 200мл ▫️желтки 3шт ▫️кукурузный крахмал 15г ▫️подсластитель ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для блинчиков смешиваем молоко, белки, муку, какао, разрыхлитель и подсластитель. 2. Всё хорошо перемешиваем и жарим тонкие блинчики на антипригарной сковороде. 3. Для крема смешиваем молоко, желтки, крахмал и подсластитель. Постоянно помешиваем на медленном огне до загустения крема. 4. Промазываем блинчики кремом. Сверху посыпаем какао. 5. Убираем в холодильник минимум на 2 часа для пропитки.
2 просмотров