🥬КАПУСТНЫЙ ПП ПИРОГ ПЕРЕВЁРТЫШ🥧
🥬КАПУСТНЫЙ ПП ПИРОГ ПЕРЕВЁРТЫШ🥧 🟢КБЖУ на 100г: 100.8/4.7/4.2/10.5 ❤️☺️🔥🙄😇 🟢капуста 250г 🟢лук репчатый 1/2шт 🟢соль по вкусу 🟢яйцо 2шт 🟢молоко 2,5% 50мл 🟢мука рисовая 2ст.л 🟢разрыхлитель 1/2ч.л 🟢масло растительное 1-1,5ч.л (для жарки) 🤓🥰🤭🤗☺️🤤 🟢На небольшом количестве масла обжарить нарезанный лук, добавить нашинкованную капусту, жарить ~10 минут на среднем огне, помешивая, посолить. 🟢Желтки смешать с молоком, солью, мукой и разрыхлителем. 🟢Белки взбить до крепких пиков и аккуратно, перемешивая лопаточкой, ввести в тесто. 🟢На дно силиконовой формы (у автора 16 см) выложить капустную начинку и залить тестом. 🟢Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут (верх должен зарумяниться).
2 просмотров