Доброе утро 💖
Доброе утро 💖 Всем приятного завтрака 🍽️ У нас сегодня улитки 🐌 из рисовой бумаги с колбаской и сыром 😋, салат с тунцом. 4 куриных яйца разбиваем в плоскую большую миску, солим и перемешиваем вилкой. В данной миске мы будем размягчать рисовую бумагу. Начинка: колбаску и сыр натераем на терке и соединяем с нашинкованным зеленым луком. Замачиваем лист рисовой бумаги в яичной смеси, перекладываем лист пока он еще достаточно твердый на поверхность на которой будем работать (лучше использовать большую досточку), выкладываем вдоль начинку и сворачиваем в рулет, получившийся рулет еще раз можно смочить в яичной смеси и скрутить по спирали, делаем улитку 🐌. Получившиеся улитки выкладываем на лист с пергаментом, посыпаем семенами и выпекаем 15 минут при 170 градусах. Салат: тунец в собственном соку, томаты, огурец, греческий йогурт и диженская горчица, кукуруза 🌽 Приятного аппетита 😋