🍊УЖИН 🍊 — 25 сентября 2026 г. в 12:00:02.205
🍊УЖИН 🍊 Запеканка с капустой и курочкой. Простое, вкусное блюдо, да ещё и пп✅ ОГОВОРИЛАСЬ! Не фарш, но можно и фарш) мне нравится в этом рецепте мелко рубленое мясо👌 ⠀ КБЖУ на 100гр: 65/8/2/5 ⠀ Ингредиенты: Филе куриного бедра 250гр Белокочанная капуста 250гр Лук репчатый 1шт (~100гр) Морковь 1шт (~100гр) Укроп, петрушка ~50гр Соль, перец, специи ⠀ Для соуса: Яйцо 1шт Помидор 1шт (~100гр) Сметана 50гр (можно йогурт) Горчица 1ч.л ⠀ Приготовление: 1. Мелко нарезала лук, морковь натерла на терке. Обжарила на растительном масле. 2. Мелко нарезала капусту. Залила кипятком на 1 мин. слила воду, немного отжала капусту. (Если капуста не молодая/прошлогодняя, то подержи в кипятке 5-10 мин. у меня молодая была) 3. Выкладываю в миску: мелко резаное мясо (можно фарш), капусту, лук, морковь, мелко нарезанную зелень, соль, перец, специи для курицы (можно и другое). Всё перемешиваю. Перекладываю в форму. 4. Для соуса мешаю в отдельной миске: яйцо, помидор (измельчённый на тёрке), сметану, горчицу. Заливаю соусом капусту. 5. Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час. Зависит от духовки. 🍊🍴ПП рецепты 🍴🍊