🍧 Нежнейшие заварные блинчики
🍧 Нежнейшие заварные блинчики 367.05 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.13 / 1.51 / 87.24 Ингредиенты: молоко - 1 стакан кипяток - 1 стакан мука - 2 стакана растительное масло - 3 столовых ложки сахар - 23 стакана сода - 1 чайная ложка яйца - 2 штуки Приготовление: Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды. Блины готовы, зовите всех к столу. 🍊🍴ПП рецепты 🍴🍊