🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ — НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!
🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ — НЕЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ! Если хочется чего-нибудь вкусного на завтрак, но без лишнего масла — обязательно попробуйте эти творожные оладьи! 😍 Они получаются **мягкими, нежными и очень воздушными**, а готовятся на антипригарной сковороде практически без масла. ✨ КБЖУ на 100 г: 🔥 177,42 ккал 🥩 Б — 11,08 г 🥑 Ж — 4,43 г 🍚 У — 22,42 г 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 2 шт. Творог — 90 г Кефир — 50 г Рисовая мука — 80 г Сода — 1/3 ч. л. Сахарозаменитель — по вкусу 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желтки отделить от белков. Желтки смешать с творогом и кефиром. Добавить соду и сахарозаменитель, хорошо перемешать. Всыпать рисовую муку и замесить однородное тесто. Белки взбить отдельной миске до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать взбитые белки в творожное тесто — именно они сделают оладьи воздушными. Хорошо разогреть антипригарную сковороду. Масло добавлять не нужно. Выкладывать тесто небольшими порциями и выпекать **под крышкой на среднем огне** с двух сторон до золотистой корочки. 🍓 Подавать можно с натуральным йогуртом, свежими ягодами или фруктами. 💡 Совет: не делайте огонь слишком сильным — оладьи должны успеть хорошо пропечься внутри и остаться нежными. ❤ Сохраняйте рецепт — такой завтрак точно захочется повторить! 🍊🍴ПП рецепты 🍴🍊