🍛 Шампиньоны в легком маринаде
🍛 Шампиньоны в легком маринаде 93.01 ккал/100 г Б/Ж/У: 3.31 / 8.19 / 2.41 Ингредиенты: шампиньоны - 500 г чеснок - 7 г яблочный уксус - 50 мл оливковое масло - 50 мл вода - 1/4 ст лавровый лист - 4-5 шт соль, перец - по вкусу петрушка - по вкусу подсластитель - по вкусу Приготовление: Грибы вымыть, крупные грибы нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок выдавить через пресс. В глубокой сковороде разогреть масло, положить грибы, чеснок, добавить воду, уксус, лавровый лист, подсластитель, соль и перец. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. После закипания огонь убавить и тушить 5 минут. Грибы остудить, посыпать мелко порубленной зеленью петрушки, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. 🍊🍴ПП рецепты 🍴🍊