🍲 Пять согревающих супов из белой рыбы
🍲 Пять согревающих супов из белой рыбы Когда холодно, организм просит быстрой энергии, и рука сама тянется к булочкам и шоколаду. Диетологи предлагают альтернативу: горячий суп из белой рыбы согревает сразу, а сытость сохраняется надолго. В такой рыбе много белка и мало жира, есть витамины группы Б и йод. ✅ Мисо-суп с треской и шиитаке. Самый быстрый: готов примерно за 20 минут. ✅ Том кха с белой рыбой. Тайский суп на кокосовом молоке с ароматом галангала, родственника имбиря. ✅ Корейский мэун-тан с минтаем. Нежирный суп без сливок и масла, изначально его варили рыбаки. ✅ Чаудер с хеком, кукурузой и сладким картофелем. Густая похлебка, название которой происходит от французского слова «котел». ✅ Зеленый суп с пикшей, шпинатом и фенхелем. Фенхель здесь работает и как овощ, и как пряность.