PЗ

Pro Здоровье и красоту

Здоровье · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🫘 Растительный белок связали с более медленным старением

🫘 Растительный белок связали с более медленным старением Исследователи изучили рацион и здоровье более чем 15 тысяч жителей Китая, Великобритании и США. Их интересовало, как растительный и животный белок связаны с биологическим возрастом и риском состояния, при котором мышц становится меньше, а жира — больше. Выяснилось, что чем больше растительного белка в рационе, тем ниже риск такого состояния — примерно на 14%. Для животного белка устойчивой связи не нашли. Особенно заметной закономерность оказалась у людей с лишним жиром на животе. А если заменить часть животного белка растительным — всего 5% от суточной калорийности, — риск снижался уже на 34%. Кроме того, больше растительного белка в меню соответствовало замедлению биологического старения почти на год по расчетному показателю.