Готовим Пирог с сыром и яйцом — 28 сентября 2026 г. в 06:10:14.080
Готовим Пирог с сыром и яйцом Ингредиенты: Вода 200мл пакетик быстродействующих дрожжей 1,5 столовые ложки сахара 0,5 чайной ложки соли 3 столовые ложки растительного масла 300гр муки 6 яиц 150-200гр сулугуни Тесто: Смешать тёплую воду, дрожжи, сахар, соль, накрыть полотенчиком и оставить на 10мин. Просеять и добавить муку. Аккуратно смешивать от краёв, как масса станет однородной, добавить на руки растительное масло и вымешивать тесто в течении 10-15минут. Смазать растительным маслом кастрюлю, положить тесто, накрыть полотенчиком и отправить в тёплое место на 50 минут Начинка: Сварить 6 яиц, мелко нарезать, натереть сыр и перемешать Пирог: Распределить тесто по противню, сделать края, равномерно распределить начинку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20мин. Приятного аппетита Выпечка к чаю