ПЛЕТЁНКА С ТВОРОГОМ 😋
ПЛЕТЁНКА С ТВОРОГОМ 😋 Для теста: - Молоко - 350 мл - Сливочное масло - 75 г - Яйца - 2 шт - Сахар - 150-200 г - Дрожжи - 12 г - Соль - 1/4 ч. л - Ванилин - Мука - 750-770 г Начинка на 3 косички: - Творог - 1 кг - Яйца - 2 шт - Ванилин - Сахар - 100 г (если любите слаще, то 150 г) Для смазывания выпечки понадобятся 2 желтка и 6 ст. л. молока. Я ставлю тесто подниматься в теплую духовку, включаю на 40 градусов и не выключаю её. Примерно через час тесто подходит. Я делю тесто на 9 равных частей по 150 г. Выпекаю при температуре 180°C примерно 25 минут (режим верх-низ). Автор: _nurzade_
29 просмотров