Гуляш "Восхитительный"
Гуляш "Восхитительный" ☑️ Фарш говяжий — 500 г ☑️ Макаронные изделия — 250 г ☑️ Лук — 1 шт. ☑️ Чеснок — 3–4 зубчика ☑️ Помидоры консервированные — 200 г ☑️ Томатный соус — 1 стак. ☑️ Перец красный жгучий хлопьями — по вкусу ☑️ Паприка сладкая молотая — 1 ч. л. ☑️ Розмарин сушеный — 0,5 ч. л. ☑️ Сахар — 1 ст. л. ☑️ Соль — по вкусу ☑️ Вода горячая — 1 стак. 1. Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок очистите, помойте. 2. Разогрейте на сковороде масло, пассеруйте измельченные лук и чеснок до мягкости. Добавьте острый перец, сладкую паприку и розмарин, перемешайте. 3. Добавьте фарш, перемешайте и обжаривайте в течение 5 минут. 4. Снимите с помидоров кожицу, порежьте мякоть и отправьте в сковороду. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте. Долейте воды столько, чтобы она едва покрыла фарш, и накройте крышкой. 5. Тушите на среднем огне до готовности макаронных изделий. В течение 5–7 минут. Приятного аппетита!