КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MacDonalds.
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MacDonalds. ☑️ Куриная грудка — 400 г ☑️ Твердый сыр — 200 г ☑️ Яйцо куриное — 2 шт. ☑️ Мука пшеничная — 100 г ☑️ Соль — ¼ ч. л. ☑️ Перец черный молотый — ¼ ч. л. ☑️ Растительное масло — 50 мл 1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке. 2. Яйцо взбиваем вилкой до однородности. 3. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. 4. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки. Приятного аппетита!
143 просмотров