Хворост
Хворост ☑️ 1.5 стакана муки (может чуть больше) ☑️ водка 1 ст. ложка ☑️ яйца 2 шт. ☑️ масло растительное 200 г (для жарки) ☑️ сахарная пудра (для посыпки) ☑️ соль щепотка и 2 ст.л сахара 1. Яйца, соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным полотенцем и выдержите не менее 30 минут. 2. Тесто тонко расkатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем. 3. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. 4. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой Приятного аппетита!
29 просмотров