🥗 ПИТАНИЕ МИКРОБИОМ И СООБЩЕСТВО
🥗 ПИТАНИЕ МИКРОБИОМ И СООБЩЕСТВО Начнем с ПИТАНИЯ Средиземноморская диета В европейском проекте стоимостью около 9 млн евро участвовали пять стран и примерно 1 200 человек: около 600 пожилых людей придерживались средиземноморской диеты, ещё около 600 составили контрольную группу. Участники были в возрасте 65 - 79 лет. Через один год у людей на средиземноморской диете эпигенетический биологический возраст в среднем уменьшился примерно на 1,5 года. Это не означает буквальное возвращение организма к прежнему состоянию, а отражает изменение показателей, используемых эпигенетическими часами. Рацион связывали со следующими компонентами: 🔶большим количеством овощей; 🔶фруктами, которые рекомендовалось есть ежедневно; 🔶оливковым маслом; 🔶рыбой; 🔶умеренным и индивидуально приемлемым употреблением вина в рамках конкретного исследования. Дополнительные меры - физическая активность, качественный сон и медицинское наблюдение. ПЕРСОНАЛЬНОСТЬ ДИЕТЫ ‼️Один рацион не подходит всем‼️ Состав кишечного микробиома зависит от генетики, национальности, среды, привычек и питания: пища, полезная для одной популяции, у другой могла плохо переноситься и даже усиливать хронические нарушения. 🚨Объясняю: если вы например, армянка, то суши, роллы и прочая азиатская кухня вам не подходит, то есть при наличии хрони - необходимо вернуться к рациону своих предков