Рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, но совсем нет времени стоять у плиты.
Рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, но совсем нет времени стоять у плиты. Автор рецепта замечательная @pro_edy_lubo В приготовлении участвовали ковш Happycall Stay из 304 нержавеющей стали WB #530954599 , нож Happycall Woodique Ozon #1605515300 На 700 граммов мяса (любого, какое вам нравится). Одна крупная морковь. Одна крупная луковица. Два спелых помидора. Один большой сладкий перец. Специи: соль, чёрный перец, специи для мяса, универсальная приправа, хмели‑сунели. Всё по вкусу. Воду или бульон добавлять не нужно. Мясо режем кусочками. Засыпаем специями и солью, перемешиваем. Морковь трём на крупной тёрке. Лук режем полукольцами. Помидоры и перец нарезаем кубиками или дольками. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем слоями в кастрюлю с толстым дном или в казан. Первым слоем овощи, сверху мясо. Или просто всё вместе,не принципиально. Накрываем крышкой, ставим на самый маленький нагрев. И забываем на три‑четыре часа. Через это время открываем крышку, а там идеальный ужин. Мясо тает во рту, овощи сочные, аромат на всю кухню. Вода не нужна, овощи сами дают сок. Подавайте с рисом, картошкой или просто с хлебом. Попробуйте, не пожалеете. Сохраняйте рецепт, если тоже любите готовить без хлопот. ❤️ #мясосовощами #ленивыйужин #готовимдомапростыерецептыготовимслюбовью