🟢ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ💚
🟢ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ💚 ✅Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт Мука — для обваливания Растительное масло — для жарки Творожный сыр — 200 г Сметана — 50 г Сухой чеснок — 0,5 ч. л. Укроп — по вкусу Грецкие орехи — 7 шт Петрушка — по вкусу ✅Приготовление: 1. Баклажаны хорошо моем, нарезаем толщиной 0,5 см, солим, обваливаем в муке и обжариваем до золотистости. Для начинки смешиваем творожный сыр со сметаной, добавляем сухой чеснок и укроп, хорошо перемешиваем. 2. К баклажанам добавляем начинку и сворачиваем рулетики. Обваливаем в смеси орехов с петрушкой и подаём к столу. 🌿
118 просмотров