Иногда хочется чего-то нежного, но с насыщенного вкусом…
Иногда хочется чего-то нежного, но с насыщенного вкусом… Нерка су-вид получается особенно сочной и мягкой. Мы дополняем её цветной капустой и брокколи в сливочном соусе, добавляем немного лимона для свежести, а соус чимичурри — для яркого пряного акцента. В итоге получается гармоничное сочетание: нежная рыба, сливочная текстура овощей, лёгкая кислинка и насыщенный соус. Если давно хотелось попробовать что-то новое — начните с нерки!
44 просмотров