ПЕЧЕНЬЕ ЁЖИКИ
ПЕЧЕНЬЕ ЁЖИКИ 🍪🦔Они невероятно милые и вкусные! 🥰Дети будут в восторге! 🔥 🍪Тесто: 70 гр холодного сливочного масла 82% 113 гр муки разрыхлитель на кончике ножа 25 гр сахарной пудры 1/3 ч.л. без горки корицы и имбиря (сухие молотые) можно добавить чайную ложку цедры апельсина желток яйца с1 👩🍳Готовим: Масло протереть с сухими ингредиентами в крошку, добавить желток и цедру если добавляете. Замесить тесто. Скатать одинаковые по размеру шарики. Из остатка теста приклеить шарикам ушки, мордочку и ножки. Убрать на 30 минут в холодильник. Разогреть духовку до 170 градусов. Выпекать примерно 20 минут. Мои ежики были по 30 гр. Растопить шоколад до 32 градусов. Орехи ( любые на ваш вкус) порубить Остывшие ежики обмакнуть в шоколад и сразу в орехи. Небольшим количеством шоколада нарисовать носик и глазки. А пищевым красителем щечки. Убрать в холодильник до застывания шоколада. Заварить вкусный чай и достать ёжиков! ❤ Рецепт от: @nebesnyii_mindal #печеньерецепт #детскоепеченье