🥔 Хрустящий корейский картофельный салат «Камдича» — ароматный, пряный и очень необычн...
🥔 Хрустящий корейский картофельный салат «Камдича» — ароматный, пряный и очень необычный ✨ ✨ Простой гарнир из картофеля с ярким азиатским вкусом — идеально к мясу или как самостоятельное блюдо ✨ 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 3–4 шт 🧅 Лук — 1 шт 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🌶 Красный острый перец — по вкусу 🥢 Соевый соус — 1–2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Кориандр молотый — 1 ч. л. 🌿 Кинза — по вкусу 🛢 Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление:👇 1️⃣ Сырой картофель натрите на тёрке для корейской моркови. 2️⃣ Залейте холодной водой и оставьте на 20 минут. 3️⃣ Слейте воду, промойте картофель и отварите в кипящей воде 3–4 минуты, затем откиньте на дуршлаг. 4️⃣ Лук обжарьте до прозрачности на растительном масле. 5️⃣ Добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте ещё 1 минуту. 6️⃣ Снимите с огня, добавьте красный перец и перемешайте — получится ароматное масло. 7️⃣ В миске соедините картофель, ароматное масло, соль, кориандр, соевый соус и кинзу. 8️⃣ Хорошо перемешайте до равномерного распределения вкусов. ✨ Получается хрустящий, ароматный и очень насыщенный салат с ярким корейским вкусом ✨ ✨ Приятного аппетита! ✨ 🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ https://max.ru/id930902224242_bot ✅ ВКонтакте | ✅ Дзен | ✅ МАХ | ✅ ТГ