🍗 Крылышки как в KFC — хрустящие, пряные и сочные 🌶
🍗 Крылышки как в KFC — хрустящие, пряные и сочные 🌶 ✨ Домашний вариант легендарной курочки с двойной панировкой и ароматным маринадом ✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные крылышки — 1 кг 🌶 Для маринада: 🧂 Соль — 2 ч. л. 🌶 Паприка — 2 ч. л. 🌶 Красный острый перец — 2 ч. л. 🧄 Сухой чеснок — 1,5 ч. л. 🍯 Мёд — 1 ч. л. 🌾 Для кляра и панировки: 🌾 Мука — 350 г 🧂 Соль — 2 ч. л. 🌶 Острый красный перец — 2 ч. л. 🌶 Чёрный молотый перец — 1 ч. л. 🌶 Паприка — 2 ч. л. 🧄 Сухой чеснок — 1,5 ч. л. 🥚 Яйцо — 1 шт 💧 Вода — 200–250 мл 👨🍳 Приготовление:👇 1️⃣ Крылышки смешайте с солью, паприкой, острым перцем, чесноком и мёдом. 2️⃣ Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться минимум на 2 часа. 3️⃣ Смешайте муку со всеми сухими специями. 4️⃣ Разделите сухую смесь на 2 части. 5️⃣ В одну часть добавьте яйцо и 200 мл воды, перемешайте до кляра (при необходимости добавьте ещё до 250 мл). 6️⃣ Крылышки окуните в жидкий кляр, затем в сухую смесь. 7️⃣ Обжаривайте в раскалённом масле на среднем или слабом огне по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. ✨ Получается сочная, ароматная и хрустящая курочка как в KFC — только домашняя и ещё вкуснее ✨ ✨ Приятного аппетита! ✨ #закуски@vkusnyiretsept 🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ https://max.ru/id930902224242_bot