🍲 Суп с клёцками — тот самый вкус детства 🥔
🍲 Суп с клёцками — тот самый вкус детства 🥔 ✨ Лёгкий, ароматный суп с мягкими клёцками — готовится быстро и всегда получается вкусным ✨ 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриный бульон — 2 л 🥔 Картофель — 4 шт 🧅 Лук — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🥚 Для клёцек: 🥚 Яйцо — 1 шт 🥛 Молоко — 1 ст. л. 🌾 Мука — 2 ст. л. с горкой 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Зелень — по вкусу 👨🍳 Приготовление:👇 1️⃣ В кипящий куриный бульон добавьте нарезанный кубиком картофель. 2️⃣ Лук и морковь обжарьте и отправьте в суп. 3️⃣ Варите до мягкости картофеля, снимая пену при необходимости. 4️⃣ Для клёцек: яйцо посолите, добавьте молоко и муку, перемешайте до однородности. 5️⃣ Проверьте тесто: опустите одну клёцку в суп — если держит форму, можно варить остальные (если нет — добавьте немного муки). 6️⃣ Чайной ложкой опускайте клёцки в бульон, периодически обмакивая ложку в суп. 7️⃣ Варите до всплытия клёцек. 8️⃣ Добавьте мясо из бульона и зелень. ✨ Получается тёплый, уютный суп с нежными клёцками — идеальный для семейного обеда ✨ ✨ Приятного аппетита! ✨ #супы@vkusnyiretsept 🍏 Подсчёт калорий 👉 Посчитать КБЖУ https://max.ru/id930902224242_bot