🥗 Курица по-арабски
🥗 Курица по-арабски 🥩 Ингредиенты: 1. Куриное мясо — 1 кг 2. Болгарский перец — 1 шт. 3. Репчатый лук — 1 шт. 4. Помидоры — 2 шт. 5. Чеснок — 2–3 зубчика 6. Греческий йогурт — 200 г 7. Соль — по вкусу 8. Чёрный молотый перец — по вкусу 9. Зира — по вкусу 10. Паприка — по вкусу 11. Другие любимые специи — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190°C. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками и переложите в глубокую миску. 2. Добавьте греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, зиру и другие любимые специи. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут. 3. Болгарский перец нарежьте крупными полосками, лук — полукольцами, помидоры — крупными дольками. 4. В форму для запекания выложите овощи, сверху распределите замаринованную курицу вместе с йогуртным маринадом. 5. Запекайте в разогретой духовке при 190°C около 30 минут, пока курица полностью не приготовится и слегка не подрумянится. 6. Подавайте горячей с рисом, булгуром, кус-кусом или свежими овощами. Приятного аппетита! 😊