Печенье «Курабье» ✨🍪
Печенье «Курабье» ✨🍪 То самое мягкое печенье из детства с начинкой из джема 😍 Сохраняй рецепт и давай приготовим его вместе 👩🍳 Ингредиенты: · 180 гр сливочного масла · 80 гр сахарной пудры · 3 желтка · Щепотка соли · 200 гр муки · 40 гр кукурузного крахмала · 80 гр джема Приготовление: 1. Для теста взбиваем масло комнатной температуры с сахарной пудрой (2-3 минуты). Затем по одному вводим желтки и тщательно перемешиваем после каждого раза. Далее добавляем соль, а также частями вводим просеянные сухие ингредиенты. Вымешиваем тесто лопаткой недолго. Если тесто слишком загустело можно добавить ещё 1 желток. 2. Отсаживаем тесто на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Смоченным в воде пальцем делаем небольшие углубления в каждой печеньке. Затем отсаживаем туда джем. Отправляем в духовку на 15 минут при 200 градусах. https://max.ru/channel_lyubimie_retseptyvostoka