Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, видео рецепты.
Еда и рецепты · 18 июня 2026 г.
Тонкие блины на молоке без комков
Тонкие блины на молоке без комков У блинов есть одна особенность: выглядят они очень просто, но именно на них чаще всего всплывают все бытовые кулинарные мелочи. То тесто получилось слишком густым, то блин прилип, то первый ушёл в мусор, а второй уже вроде бы ничего. И всё это обычно не потому, что рецепт плохой, а потому что блины любят аккуратность. Не суету. Не хаотичное мешание ложкой. А спокойный замес, горячую сковороду и нормальную консистенцию теста. Ингредиенты: Молоко — 500 миллилитров Яйца — 2 штуки Мука — 200 граммов Сахар — 2 столовые ложки Соль — 1 щепотка Растительное масло — 2 столовые ложки Сливочное масло — 20 граммов для смазывания Ванильный сахар — 1 чайная ложка по желанию Пошаговый рецепт тут - ШЕФОРИЯ