Шефория | Домашние рецепты, быстрые рецепты, что приготовить, видео рецепты.
Еда и рецепты · 15 июня 2026 г.
Спагетти в сливочном соусе с грибами в домашних условиях
Спагетти в сливочном соусе с грибами в домашних условиях Спагетти в сливочном соусе с грибами — это уже совсем другой разговор. Тут вкус становится глубже, ароматнее и интереснее. Сливки дают мягкость, грибы — характер, сыр собирает всё в один плотный соус, а паста забирает на себя весь этот вкус. И вот тогда блюдо начинает работать как надо. Без грибов оно слишком простое, а с грибами уже получается тот самый домашний вариант, который легко может конкурировать с кафе. Ингредиенты: Спагетти — 200 граммов Шампиньоны — 250 граммов Сливки 20% — 250 миллилитров Сливочное масло — 30 граммов Оливковое масло — 1 столовая ложка Лук репчатый — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Пармезан или другой твёрдый сыр — 50 граммов Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Мускатный орех — щепотка по желанию Петрушка — по желанию Пошаговый рецепт тут - ШЕФОРИЯ МЫ В OK — ЖМИ