Картофельное пюре с котлетами на обед🥰
Картофельное пюре с котлетами на обед🥰 Сытный и сочный домашний обед с нежным пюре и ароматными шампиньонами Ингредиенты: - картофель - 1 кг - молоко - 200 мл - сливочное масло - 100 гр - соль, перец - по вкусу - шампиньоны - 250 гр - филе куриного бедра - 500 гр - лук - 1 шт - белый хлеб - 2-3 ломтика - молоко для хлеба - 100 мл - красная паприка, сушеный чеснок - по вкусу - мука - для панировки - маринованный огурец - для подачи Время приготовления: 1 час 20 минут Приготовление: 1. Отварите картофель до мягкости и взбейте в пюре с горячим молоком и сливочным маслом; отдельно обжарьте шампиньоны. 2. Смешайте куриный фарш с обжаренным луком, размоченным в молоке хлебом и специями, отбейте массу и охладите 30 минут. 3. Сформируйте котлеты, обжарьте до готовности и подавайте с картофельным пюре и грибами. Оставь любую реакцию🥰👇