4 простых пирога без яиц — когда хочется сладкого быстро 🍰
4 простых пирога без яиц — когда хочется сладкого быстро 🍰 Сохраняй, чтобы не потерять! 💛 ⸻ 1) Шоколадный кекс на банане 🍫🍌 Ингредиенты: • Бананы — 2 шт (очень спелые) • Мука — 150 г • Сахар — 100 г • Растительное масло — 50 мл • Какао — 30 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Как приготовить: 1. Разогрей духовку до 180°C. 2. Бананы разомни вилкой в пюре. 3. Добавь сахар и масло, перемешай. 4. Всыпь муку, какао и разрыхлитель, перемешай до однородности. 5. Вылей тесто в форму (лучше застелить пергаментом). 6. Выпекай 35–40 минут. Готовность — сухая шпажка. ⸻ 2) Лимонный манник 🍋 Ингредиенты: • Манка — 180 г • Растительное молоко — 200 мл • Сахар — 100 г • Растительное масло — 60 мл • Сок и цедра 1 лимона Как приготовить: 1. Смешай манку и растительное молоко, оставь на 15 минут, чтобы манка набухла. 2. Добавь сахар, масло, сок и цедру, перемешай. 3. Вылей в форму. 4. Выпекай при 180°C 30–35 минут. 5. По желанию сверху — сахарная пудра или глазурь из лимонного сока + пудры. ⸻ 3) Морковный кекс 🥕 Ингредиенты: • Мука — 150 г • Морковь тёртая — 120 г • Сахар — 80 г • Растительное масло — 50 мл • Корица — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Как приготовить: 1. Разогрей духовку до 180°C. 2. Смешай сахар + масло, добавь морковь. 3. Всыпь муку, разрыхлитель и корицу, перемешай. 4. В форму и в духовку на 35–40 минут. 5. Можно украсить кремом/пудрой/орешками. ⸻ 4) Яблочный пирог на сковороде 🍏 Ингредиенты: • Яблоки — 3 шт • Мука — 150 г • Сахар — 80 г • Вода — 100 мл • Растительное масло — 50 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. Как приготовить: 1. Яблоки нарежь дольками. На сковороде (лучше с антипригарным покрытием) слегка прогрей яблоки 3–5 минут. 2. Смешай воду, масло и сахар. 3. Добавь муку и разрыхлитель — получится густое тесто. 4. Вылей тесто поверх яблок, накрой крышкой. 5. Готовь на минимальном огне 20–25 минут. 6. Аккуратно переверни (с помощью тарелки) и подрумянь вторую сторону 5 минут.