🍜 Паста "Альфредо" с курицей и грибами
🍜 Паста "Альфредо" с курицей и грибами 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 400 гр Шампиньоны - 250 гр Лук - 200 гр Сливки 20% - 500 мл Паста - 250 гр Бульон Чеснок Тимьян Базилик и петрушка 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем. 2. Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян. 3. Возвращаем курицу. Увариваем до загустения.Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок. 4. Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут. Приятного аппетита!
882 просмотров