Блюда из курицы для всей семьи 🍗
Блюда из курицы для всей семьи 🍗 4 домашних рецепта, которые хочется готовить снова ✨ Сохраняйте, чтобы не потерять ❤ 1. Куриные котлеты с сырной начинкой Ингредиенты: куриный фарш 700 г, сыр 150 г, лук 120 г, яйцо 1 шт., сухари 60 г, сметана 50 г, укроп 15 г, масло 20 мл, соль 8 г, перец 1 г. Приготовление: смешайте фарш с луком, яйцом, сметаной, укропом и частью сухарей. Внутрь котлет положите сыр, обваляйте в сухарях и обжарьте до полной готовности. 2. Курица с картофелем в сливочном соусе Ингредиенты: куриные бёдра 800 г, картофель 800 г, сливки 20% 250 мл, лук 150 г, сыр 120 г, чеснок 8 г, масло 20 мл, соль 9 г, паприка 3 г, перец 1 г. Приготовление: выложите картофель, лук и курицу в форму, приправьте и залейте сливками. Запекайте при 190 °C около 45 минут, затем посыпьте сыром и подрумяньте. 3. Куриные тефтели в томатно-сметанном соусе Ингредиенты: куриный фарш 600 г, рис 100 г, лук 120 г, яйцо 1 шт., томаты 400 г, сметана 150 г, морковь 120 г, вода 250 мл, масло 20 мл, соль 8 г, перец 1 г, петрушка 15 г. Приготовление: смешайте фарш с полуготовым рисом, луком и яйцом. Сформируйте тефтели, залейте томатно-сметанным соусом и тушите 30–35 минут. 4. Куриные рулетики со шпинатом и сыром Ингредиенты: куриное филе 700 г, шпинат 150 г, сливочный сыр 180 г, твёрдый сыр 100 г, чеснок 6 г, масло 20 мл, паприка 3 г, соль 7 г, перец 1 г. Приготовление: отбейте филе, распределите начинку из шпината, сыров и чеснока, сверните рулетиками. Запекайте при 190 °C 25–30 минут до полной готовности. Приятного аппетита!