СМОРОДИНОВЫЙ КВАС (прохлада и польза)
СМОРОДИНОВЫЙ КВАС (прохлада и польза) Сейчас на улице лето и многие пьют квас. Поэтому ловите рецепт полезного кваса, с повышенным содержанием витамина С. Ингредиенты: · 10-15 свежих или сухих листьев смородины · 200 г сахара · 3 литра воды · 5-7 штук сухарей из ржаного хлеба Приготовление: 1. В трёхлитровую банку выложите промытые листья смородины и ржаные сухари. 2. Добавьте сахар и залейте кипячёной водой комнатной температуры (не кипятком!). 3. Накройте банку марлей и оставьте в тёплом месте на 2-3 дня для брожения. 4. Когда на поверхности появится пена, а на вкус квас станет приятно кислым, процедите его. 5. Разлейте по бутылкам и уберите в холодильник на сутки. 🍃 Что получаем: Игристый, освежающий напиток с тонким смородиновым ароматом и пользой для кишечника. Лайфхаки здоровья.