ПП - перцы фаршированные курицей и мягким творогом — 29 мая 2026 г. в 09:46:35.860
ПП - перцы фаршированные курицей и мягким творогом 🥗 КБЖУ на 100 гр: 95/ 17.2/ 1.8/ 3.2 Ингредиенты: ◽ болгарский перец - 6шт. ◽ куриная грудка — 1 кг; ◽ мягкий творог (quark) - 300 г; ◽ чеснок — 2 зубчика; ◽ томатная паста — 20 г; ◽ тёртый лёгкий сыр — 50 г; ◽ бульон или вода — 100 мл; ◽ копчёная паприка — 1 ч. л.; ◽ соль, перец — по вкусу. 🥘 Приготовление: 👉 Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша. Сразу добавить соль и перец. 👉 В фарш добавить мягкий творог, чеснок, томатную пасту, тёртый сыр, копчёную паприку и бульон. Хорошо перемешать до однородной массы. 👉 Болгарский перец разрезать пополам и удалить семена. 👉 Наполнить половинки перцев подготовленным фаршем. 👉 Выложить в форму для запекания и накрыть фольгой. 👉 Запекать 20 минут при 180 °C. 👉 Затем снять фольгу и готовить ещё 15 минут, чтобы перцы подрумянились. 👉 Для аппетитной корочки можно включить режим конвекции и запекать ещё 5 минут. Приятного аппетита! 😋 Будем благодарны за лайки и репосты 🙌