🍅 Каннеллони с черри и моцареллой
🍅 Каннеллони с черри и моцареллой 🗒 Ингредиенты: ‣ каннеллони – 14 шт ‣ моцарелла шариками – 240 г ‣ помидоры черри – 300 г ‣ томаты протёртые – 400 г ‣ сливки 20% – 200 мл ‣ вода – 200 мл ‣ сыр твёрдый – 150 г ‣ соль – по вкусу ‣ сахар – 1 ч.л ‣ базилик сушёный, чили и чеснок сушёный – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Разрезаем черри пополам, начиняем каждую трубочку каннеллони половинками черри и 2 шариками моцареллы. Укладываем в форму. 2. Смешиваем протёртые томаты, сливки, воду и специи. Добавляем сахар, регулируем соль. 3. Заливаем каннеллони соусом, двигаем трубочки, чтобы соус попал внутрь и под них. 4. Ставим в духовку при 180°C на 30-35 минут. 5. Посыпаем тёртым сыром и запекаем ещё 5 минут до расплавления и румяной корочки. | #горячее