🍰 Торт мак-шоколад с курагой и варёной сгущёнкой
🍰 Торт мак-шоколад с курагой и варёной сгущёнкой 🗒 Ингредиенты: ‣ мак – 25 г ‣ сгущёнка – 380 г ‣ яйца – 100 г ‣ соль – 1 г ‣ ванилин – 1 г ‣ сливочное масло – 100 г ‣ мука – 90 г + 70 г ‣ разрыхлитель – 6 г + 6 г ‣ какао алкализованное – 15 г Абрикосовый конфитюр: ‣ курага – 200 г ‣ вода – 100 г ‣ сахар – 100 г Крем: ‣ творожный сыр – 300 г ‣ сметана 25% – 200 г ‣ варёная сгущёнка – 200 г | #десерты #выпечка
Канал в каталоге Максиметера
5 214 подписчиков · Еда и рецепты