У кого еще остались кабачки 😉 — 1 октября 2026 г. в 15:11:04.844
У кого еще остались кабачки 😉 Ловите рецепт. Кабачковый торт – простая идея для вкусных экспериментов. Ингредиенты: Два небольших молоденьких кабачка длиной около 25–30 сантиметров; Две куриных яйца; Четыре столовые ложки муки (с маленькой горочкой); Соль, перец по вкусу; Для начинки я использую: сыр, чеснок (по желанию), сметану и помидоры. Но вы можете проявить фантазию и добавить то, что нравится именно вам! Приготовление: ✔️ Натираем кабачки на крупной тёрке, солим и оставляем минут на пять. Затем сливаем жидкость и хорошенько отжимаем массу руками. ✔️ Добавляем два яйца и муку, перемешиваем до однородности. Приправляем солью и перцем. ✔️ Выпекаем небольшие блинчики толщиной примерно полсантиметра на разогретой сковороде. После того как они немного остынут, начинаем собирать наш волшебный тортик ⭐ ✔️ Каждый слой промазываем смесью сыра со сметаной и чесноком (или другой любимой вами начинкой) и выкладываем тонкие кружочки помидоров между слоями. В итоге получается невероятно нежное блюдо, которое отлично подойдёт как на завтрак или обед, так и на праздничный ужин. А главное – оно очень простое в приготовлении, поэтому обязательно попробуйте приготовить этот кабачковый тортик сами 👌 #рецепты #закуски #кабачковыйторт