🥟 Равиоли с творогом и зеленью — уют по-итальянски, а готовить проще, чем кажется! 💛
🥟 Равиоли с творогом и зеленью — уют по-итальянски, а готовить проще, чем кажется! 💛 Для начинки смешай: ✨ творог «Мамин Сибиряк» + тёртый «Российский» сыр + зелень + чеснок + соль и перец по вкусу. Тесто: бери пельменное от «Аникс», раскатай тонко (1–2 мм). Выложи начинку, накрой вторым тонким листом, плотно защипни (можно пройтись вилкой по краю — будет красиво!). Вари в кипящей подсоленной воде 5-7 минутпосле всплытия. Соус: сливочное масло, чеснок, сливки, зелень. Готовые равиоли переложи в соус, аккуратно перемешай, прогрей пару минут — и сразу на тарелку!
618 просмотров